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摘了辣椒，秦嘉就回去了。
她回到家，洗干净手，就拿着辣椒进了厨屋。
夏天的时候，秦嘉要炒土豆丝一般都是自己动刀切的，她洗了两个大的土豆，用菜刀先将一个一切两半，然后将其中半个土豆切成薄片，再将几片摞在一起切成细丝，切好之后就丢进一旁的清水里，这是为了防止土豆丝氧化变黑。
将两个土豆都切完，秦嘉又把洗的两个辣椒切成丝，随即打开了煤气灶。
将锅里的水珠烤干，怕土豆丝粘锅，秦嘉随后把火转小，她往锅里倒了油，又加了一些花椒，等花椒炸黑，她这才从清水里捞出土豆丝并且尽量控干水，和辣椒丝一起倒进了锅里，随后加调料翻炒，土豆丝好熟，没多久秦嘉就关上了火，她找出一个仿青花的盘子用水冲了冲，把土豆丝盛到了盘子里。
秦家人做菜喜欢多放酱油，但这两年秦嘉和秦
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