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第二十三章 鸡鸣山上一颗新星
转过年来已经是洪武二年,八月的时节,正是吃青蟳的好时候,这一天晚上,两个人的餐桌上就摆了大大的一盘煎青蟳。
那梭子蟹乃是从中间斩开的,事先用盐酒腌了一下,然后在断面处裹了姜末调和的鸡蛋液,就放进油锅里文火慢慢地煎,等到蟹壳呈这样的红色时,就可以出锅了。要说这样的对半煎蟳说起来容易,做起来难,火若是略微猛了一点,便容易将蟹肉煎焦,失去了那样一种清甜,若是火小了,又不能够入味,所以虽然只是很简单的煎蟹,却是很考验技艺的呢。
林复生剔了一些蟹肉放进沐英碟子里:“新鲜的青蟳非常好吃,肉很甜很多,在别处没有这样好的青蟳,将军多吃一些。”
沐英一笑:“我自己来吧。嗯,果然是满口鲜香,甘甜得很,不需要放多少酱料,这一股青蟳本身的味道就足够鲜美了。太湖那里的毛蟹也是很不错的,尤其是九十月的时候,膏黄都是满满的,从没尝过那样的肥腴鲜香,什么时候我们去了应天,一起吃毛蟹啊?”
“啊,那一定是和青蟳一样好吃的。”
沐英噗嗤就是一笑,这个人这是在坚决扞卫青蟳的地位吗?对于故乡是非常的眷恋了,他的家乡没有带给他太多痛苦的回忆,所以想到故乡总是充满了温情,要让他离开家乡,只怕也十分为难吧?
过了一会儿,林复生含笑说道:“听说鸡鸣山的功臣庙已经造好了呢,将军的名字也在里面,真的是非常荣耀的一件事。”
而且还是供奉在正殿之中,正殿里面一共六个人:徐达、常遇春、李文忠、邓愈、汤和,接下来就是沐英,以这样的年纪与资历,能够和前面那几位功勋卓着的宿将并肩,沐英真的是足以自豪了。
沐英听他说起这件事,虽然自己一向内敛,不过到此时也不由得微微一笑,荣耀光彩本来就令人振奋,更何况这一句祝贺的话是从亲近之人的口中说出来,更是格外的动人,自己一个人关起门来品味这份尊荣,虽然也是很开心的,但是有这样一个心爱的人一起分享,那滋味就更加美妙了,不再是那样犀利,却更加温馨,从加了油脂的明亮火炬转成深夜微红的炉火,不再是那样灼热刺目,却温温吞吞地暖着人。
“都是义父太过抬爱,我年轻识浅,今后还要更加勤奋才是,复生,你也要努力啊。”
“是,将军。”
虽然做不到成为沐英那样耀眼的人,然而自己一步一步踏
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